Вернуться к вопросам

Сколько термометров должно быть в холодильнике, можно ограничиться одним?

Количество просмотров 94

Дата ответа

Количество добавлений в избранное 0

Согласно Санитарным правилам и нормам (СанПиН 3.3686-21) холодильные камеры должны быть оснащены как встроенными, так и автономными термометрами и терморегистраторами. Это обеспечивает не только текущий мониторинг температуры, но и регистрацию температурных изменений.

Элементы интегрированных термометров и терморегистраторов (или их независимые аналоги) устанавливаются вокруг периметра холодильного помещения на уровне стеллажей средней высоты. Это делается как минимум в двух точках контроля, заранее определённых производителем или по термической карте. В то же время отдельно стоящие термометры и индикаторы температуры располагаются в трёх различных местах для надёжного мониторинга: на самой нижней полке, которая находится дальше всего от двери, посередине холодильного пространства на средней полке, и в месте, ближайшем к двери холодильника.

Дополнительно согласно Общей фармакопейной статье ОФС.1.1.0010.15 все холодильники для хранения термолабильных лекарственных средств должны быть оборудованы термометрами для мониторинга температурного режима. Учитывая, что температура в разных частях холодильника может варьироваться (ближе к морозильной камере она ниже, а возле открываемой двери — выше), важно иметь несколько точек измерения для точного контроля температурного режима.

Таким образом, одного термометра в холодильнике скорее всего будет недостаточно, особенно в контексте хранения лекарственных препаратов. Наличие нескольких термометров в разных частях холодильной камеры позволяет обеспечить более точный и надёжный мониторинг температуры, что критически важно для поддержания качества и безопасности хранимых лекарственных средств.

В идеале термометры должны располагаться на нижней полке, наиболее удалённой от двери, на средней полке в центре камеры и вблизи двери, чтобы охватить все ключевые зоны, где может происходить изменение температуры.

Комментарии

Количество комментариев 8

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.

  • Юлия Б. ООО "АПВЗ"

    Спасибо большое за информацию.

  • Сафия Т. ОБЛАСТНОЙ АПТЕЧНЫЙ СКЛАД (ОРЕНБУРГ)

    Спасибо

  • Ирина Д. Аптека Вита

    Супер ✨👌

  • Анна З. ООО здоровье

    спасибо

  • Елена М. С.О.Ц. аптека (БЕЛГОРОД)

    спасибо за информацию

  • Любовь К. Эркафарм

    спасибо

  • Ольга С. Эркафарм

    спасибо

  • Наталья Ш. Планета Здоровья (ООО ОПЕКА)

    Спасибо за информацию.

Другие вопросы по теме

Смотреть все

Сайт предназначен для фармацевтов и провизоров