Все статьи

Врачевание и лекарствоведение в средневековой Византии

Теги статьи Это интересно

139

13.06.2024

Средневековая Византия... Кажется, что это было так давно. Но принципы врачевания и лекарствоведения, которые зародились в то время, дошли и до нас. Читайте нашу статью и вы узнаете, кто такой Орибасий из Пергама, что такое гарум, из чего раньше делали смесь для наркоза и ещё много интересного.

Все важные моменты статьи в одной мини-презентации

  • В Византийской империи развивалась медицина и фармацевтика

  • Развитие медицины в Византии начинается с конца IV века

    Всё началось с основанием первых монастырей, заложивших основу для медицинского дела в регионе. Первая крупная больница, включавшая даже колонию для прокажённых, была построена в Кесарии в 370 году Василием Великим.

  • Возникновение больниц в Византии связано с экономическим и социальным развитием империи

    С оживлением торговли увеличилась потребность в медицинских учреждениях для лечения заразных и других заболеваний у путешественников. Монастырские приюты-ксенодохии предоставляли необходимую медицинскую помощь тем, кто заболел в пути.

  • Византийские больницы стали примером высокой организации и профессионализма

    Они имели специализированные отделения и постоянный медицинский персонал, включая хирургов и специалистов других направлений. Образовательные учреждения при больницах эволюционировали в медицинские школы.

  • В Византийской империи аптеки занимались изготовлением и продажей лекарств

    Основным источником лекарственного сырья служили растения, такие как ромашка, майоран, укроп, и другие, из которых готовили настойки, отвары и мази. Это подчёркивает важность ботанических знаний и гербариев того времени.

Содержание

Несколько слов о Византии

В IV веке в результате раздела Римской империи на восточную и западную части, в восточной части возникает Византийская империя. В состав Византии в V-VI веках входили острова Эгейского моря, Балканы, Египет, Сирия, Палестина, Малая Азия, некоторые районы Причерноморья.

Первые больницы Византии

Со второй половины IV века в Византийской империи начинают появляться монастыри. Именно с них и начинает развиваться медицинское дело в Византии. В VI веке только в Константинополе было 70 монастырей.

Первая большая христианская больница была построена в Кесарии в 370 году Василием Великим. Она была похожа на маленький город. Имелась даже колония для прокажённых.

Византийская империя вплоть до XII века была центром цивилизации, где эффективно развивались экономика. С оживлением экономического обмена между странами появились «странствующие» купцы. Длительные путешествия часто оборачивались развитием различных заболеваний, в том числе заразных. Назревала необходимость появления заведений для лечения странствующих. Так появились монастырские приюты-ксенодохии (от греч. «гостиница») для тех, кто заболел в пути. Больницы возникали также из приютов для увечных и неизлечимо больных, в частности для психических больных.

Пример высокой организации больничного дела — это больница в Константинополе, основанная в XII веке Иоаном II при монастыре Пантократора. Общее число мест в ней было 50. Пять отделений, включая отделение тяжких болезней, обслуживал постоянный штат врачей. В каждом отделении было два врача, которые работали по сменам (смена происходила через месяц).

В византийских больницах начиная с VII в. работали в основном хирурги, офтальмологи, гинекологи, акушеры-гинекологи, врачи других специальностей и многочисленный медперсонал. При больнице была медицинская школа.

Византия стала Родиной высшей медицинской школы. Семейное обучение когда медицинские знания передавались от отца к сыну и от семьи к семье, стало заменяться организованным в специальных школах обучением. Эти школы превращались в училища — прообраз университетов.

Развитие медицинских знаний в Византийской империи

Византия являлась прямой наследницей античной культуры и медицины Древней Греции и Рима. Ещё в старые времена наука врачевания у греков находилась на высоком уровне. Причём, и медицина, и врачебное искусство были тесно связаны с религией, а лечебные учреждения являлись своеобразными храмами «Богу врачевания» Асклепию.

Гиппократ, основатель научной медицины, первым изучил и описал симптомы болезней и попытался логически объяснить их развитие и лечение. Гиппократ и его последователь Гален — великие умы древности — повлияли на всё развитие медицины, заложили её основы, разработали терминологию, которая используется до сих пор. Эту медицину и унаследовала Византия, вполне оправданно считая её своим наследием.

Интерес к лекарственным растениям был настолько велик, что постепенно ботаника превратилась в практическую область медицины, занимающуюся почти исключительно целебными свойствами растений.

Знания о растительном мире черпали из трудов "отца ботаники«Теофраста (372-287 годы до н.э.).

Известные врачи и заслуги Византии в развитии лечебного дела

Несмотря на практическую направленность, византийская медицина оставалась преимущественно теоретической дисциплиной, опирающейся на труды выдающихся медиков античности. Из-за христианских запретов на пролитие крови и анатомирование трупов, врачи изучали медицину через сочинения древних авторов.

Основное внимание уделялось методам лечения и изучению лекарственных средств, выработанных за предшествующие столетия.

Орибасий из Пергама (325-403 гг.) — собрал и систематизировал знания античной медицины, включая труды Гиппократа и Галена. Создал многотомный труд «Синопсис» (Обозрение), который стал учебником для врачей. Его работа включала 72 книги, из которых до нас дошло 27. Этот труд был полезен не только для специалистов: по нему можно было легко приготовить лекарственные средства из трав и животных продуктов.

Аэций из Амиды (502-572 гг.) — автор основного труда «Четверокнижье», который включает рецепты египетской и эфиопской медицины.

Александр из Тралл (482-562 гг.) — создал 12-томный труд о внутренних болезнях и методах их лечения.

Павел с острова Эгида (625-690 гг.) — написал труд о хирургии и женских болезнях.

В Византии были широко распространены консервативные методы лечения, такие как водолечение, диетотерапия, лекарственная терапия и гимнастика. Бани (термы) использовались не только для гигиены, но и для врачевания. Их посещение назначалось 1-2 раза в неделю.

При лечении византийские врачи учитывали множество факторов: возраст пациента, его образ жизни, время года и климат. Особое внимание уделялось правильному питанию. Считалось, что «дурные соки», возникающие из-за неумеренного образа жизни, вредят здоровью. Основными методами лечения были кровопускание и приём слабительного.

Интересно, что византийские врачи делили продукты на 8 категорий: сладкие, горькие, солёные, острые, вяжущие, имеющие вкус и безвкусные. Сладкую пищу рекомендовали людям с умеренным темпераментом, солёную — медлительным и тучным для очищения желудка, острые и горькие блюда — для «разжижения флегмы». Вяжущие продукты считались полезными при заболеваниях живота и печени.

Хирургия также активно развивалась, о чём свидетельствуют найденные списки хирургических инструментов.

Аптечное дело в Византии

Аптеки Византии являются прообразом современных аптек: в них готовили и продавали лекарства. Одной из важнейших функций была заготовка сырья. В то время большую роль отводили целебным свойствам растений: ромашке, майорану, сельдерею, петрушке, луку, чесноку, ревеню, хрену, тыкве, укропу, свекле и другим. Из них изготавливали настойки, отвары, мази.

Об этом свидетельствует множество рецептов в рукописях, сохранившихся до наших дней. Производилась заготовка лекарственных растений, как произрастающих в природе, так и выращиваемых в садах.

Выращивали яблоки, груши, вишни, оливы, сливы, персики, гранаты, инжир, каштаны, фисташковые и миндальные деревья.

Распространение алхимии в средние века способствовало развитию фармации — открытию способов получения лекарственных средств, изучению их свойств, становлению аптечного дела. В то время произошло усложнение фармацевтической технологии, лекарство стали составлять из множества ингредиентов.

Усовершенствовались технологические приемы, которые включали в себя изрезывание, толчение, растирание, смешивание, настаивание, выжимание, растапливание на слабом огне.

В дошедших до нас источниках информации можно увидеть классификацию лекарств по происхождению, принятую в то время.

  1. Лекарственные средства минерального происхождения: вода, толчёное стекло, соль, драгоценные камни, глина, известь, сера, медь, золото.
  2. Лекарственные средства растительного происхождения: семена моркови, огурца, петрушки; горький миндаль, имбирь, укроп, мирра, ладан, сандал, листья розмарина, вино, винный уксус, камфора, жирные масла, мука растений семейства бобовые.
  3. Лекарственные средства животного происхождения: использование различных частей тела животных или их экскрементов.

Отдельно нужно вспомнить Николая Мирепса — главного медика при императорском дворе, автора сборника «Динамерон», содержащего 2656 рецептов. В сборнике рецепты распределены по 48 классам на основании фармакологических свойств, включая:

  • 87 глазных мазей;
  • 51 рецепт клизм;
  • 98 рецептов растираний;
  • 12 рецептов снотворного;
  • 15 рецептов порошков и мазей для отпугивания насекомых.

Во многих рецептах упоминаются мускус, камфора и сенна. Этот трактат использовался для преподавания в Европе вплоть до ХVII века.

Вот такие интересные рецепты дошли до наших дней:

  • «Лечение бельма — помёт горлицы, куропатки, ворона или коршуна, порошок от сожжёного копыта ослицы, растёртого с её же молоком».
  • «Остановка слезотечения — намазывание глаз смеси „козьих“ ягод и перца».
  • «Лечение отёка глаз — смесь крови мыши, желчи петуха и молока собаки».
  • «При простуде — горячий козлиный и свиной навоз в качестве грелки».

Однако, в широком понимании фармакологии как независимой отрасли в Византии ещё не было. Врачи сами были аптекарями, собирали лекарственные травы и делали из них препараты.

Меры веса и объёма, используемые при приготовлении лекарств

Меры веса

1 фунт = около 324-319 грамма = 72 солида = 288 скрипул

1 унция = 27 грамм = 6 солидов = 24 скрипулы

1 номисма = 3,79-4,55 грамм

1 секстула = 4,55 грамм

1 скрипула = 6 каратов = 1,14 грамм

Меры объёма

1 пинакий = около 37-39 литров (для сыпучих тел)

1 римский модий = около 8,7 литра

1 артава = 29,11 литра

Ассортимент аптек

Среди лекарств, предлагаемых аптекой, можно было встретить весьма необычные. Например, лекарства от трусости, от неразделённой любви, для ума.

Помимо лекарственных препаратов в аптеке можно можно было найти и сопутствующие товары, например пряники или чернила.

Совместно с лекарствами также продавали приправы: уксус, корицу, гвоздику, сельдерей, укроп, дикую мяту, кардамон, цикорий, шафран, горчицу, индийский лист. Пряности пользовались большим спросом, так как помогали предохранять пищу от гниения.

Часто вместе со специями продавалась в запечатанных бутылках специфическая специя из рыбы — гарум. Гарум был изобретен в Древнем Риме и представлял собой перегнившую в больших каменных ваннах под действием солнца рыбу. Гарум продавали отдельно или смешанным с уксусом и виноградным соком. При приготовлении соусов для еды в него добавляли разные растительные специи. Предполагают, что гарум — один из источников массовых заболеваний древних византийцев кишечными паразитами-гельминтами, такими как широкий лентец.

Военные конфликты предопределили развитие хирургии и потребность в средствах для наркоза. Для общего наркоза готовилась смесь из семян белены, сока мандрагоры, опия, имбиря и шафрана. Эти компоненты растирали с водой, смачивали раствором губку и давали вдыхать больному.

Для местного наркоза использовали смесь растёртой «куропаточьей» травы, земли, квасцов, нарезанной кожуры неизвестного фрукта. Всё это разбавляли водой до получения густой смеси, затем формировали в таблетки и хорошо высушивали. При необходимости их разводили водой и полученной смесью намазывали необходимую часть тела.

Во все времена женщины искали средства оставаться молодыми и красивыми. Наиболее известные авторы косметических средств императрица Зоя и Михаил Пселл. Зое приписывалось авторство множества красок для волос, средств для белизны кожи, от морщин, перхоти, от выпадения волос.

Рецепты Зои

«Для белизны кожи. Возьми финики давленные, сливу сочную, мягкий изюм, инжир или сушёные смоквы. Луковицы лилии, сварив с мёдом, искроши, а затем соедини со всем. Всё это измельчив, добавь мирру и после этого пользуйся».

«Окраска волос. Если хочешь сделать волосы чёрными, намажь их соком анемона и на третий день вымой теплой водой. Для белокурого оттенка измельчённый осадок кипячёного вина примешать в смолу сосновых шишек, а затем растворить всё в розовом масле и намазать волосы».

«Борьба с перхотью. Перхоть, имеющуюся на голове, удаляет стекло, истолчённое до состояния пыли. Затем влей в него сок свеклы и помой голову».

Изучение истории медицины и фармации позволяет выработать критическое мышление, сопоставить этапы развития системы здравоохранения в разные периоды, использовать опыт, накопленный столетиями.

Главной заслугой Византийской империи считается сохранение традиций греческой, восточной и римской медицины и основных трудов того времени.

Выводы

  • Византийская медицина и фармация развивались на основе греческой, восточной и римской традиций.
  • Врачи Византии уделяли внимание множеству факторов при лечении, включая возраст пациента, образ жизни и климат.
  • Аптеки Византии были прообразом современных аптек, где готовили и продавали лекарства.
  • В Византии широко использовались консервативные методы лечения, такие как водолечение, диетотерапия и лекарственная терапия.
  • Хирургия также активно развивалась в Византии, о чём свидетельствуют найденные списки хирургических инструментов.
  • Византийские врачи делили продукты на 8 категорий, учитывая их вкус и полезность для здоровья.
  • В Византии развивалась фармакология, открывая способы получения лекарственных средств и становясь основой аптечного дела.

Источники

Проверь знания по статье

Другие статьи по теме «Это интересно»

Смотреть все

Мы в Telegram

Присоединяйтесь и станьте частью нашего сообщества!

Перейти

Комментарии

Количество комментариев 11

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.

  • Светлана Д. Эксперт комьюнити АЛИЯ (САМАРА)

    Интересный рецепт от слезотечения - намазать глаза перцем)))

  • Елена М. С.О.Ц. аптека (БЕЛГОРОД)

    спасибо интересно

  • Наталья Ш. Планета здоровья

    Спасибо за информацию.

  • Ольга Г. Эксперт комьюнити Аптеки Удмуртии

    Спасибо. Очень интересно.

  • Людмила Ж. Эркафарм

    Спасибо !

  • Юлия Б. Эксперт комьюнити АС "Здесь Аптека"

    Благодарю коллег за такую интересную статью!

    • Татаринова В. Эксперт комьюнити ООО Сеть аптек"Витаминка" город Березники

      Юлия,спасибо мы старались

  • Анна З. ООО здоровье

    очень интересно, узнала много нового

    • Надежда У. Эксперт IQ Provision Solopharm

      Анна, спасибо!

  • Ольга С. Мелздрав Нижний Новгород

    спасибо! очень познавательно!

  • Любовь К. Мелздрав Нижний Новгород

    очень интересно!!!

Сайт предназначен для фармацевтов и провизоров